Contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado de pães, bolos e demais produtos de panificação, destinados ao atendiment
FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL DE PESQUEIRA
Resumo da licitação
Objeto completo
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO PARCELADO DE PÃES, BOLOS E DEMAIS PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS ATIVIDADES DO FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTÊNCIA SOCIAL E CIDADANIA DE PESQUEIRA/PE E PROGRAMAS SOCIAIS.
Itens da licitação
| Item | Qtd. | Valor unit. (ref.) | Valor total | Benefício |
|---|---|---|---|---|
| BOLO DE SAIA OU BACIA. Produto de panificação, tipo bolo bacia, elaborado com ingredientes de primeira qualidade, com massa macia, leve e uniforme, sabor e aroma característicos, textura adequada e aparência própria do produto. Deve apresentar-se fresco, sem sinais de deterioração, mofo ou alterações de cor, odor ou sabor. Acondicionado individualmente em embalagem apropriada, íntegra, limpa e devidamente fechada, contendo informações de identificação do produto, fabricante, data de fabricação, | 2.100 Unidades | R$ 13,04 | R$ 27.384,00 | Ampla |
| BOLO COMUM DE TRIGO: Produto de panificação elaborado à base de farinha de trigo, ovos, açúcar, gordura vegetal ou manteiga/margarina e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar massa macia, leve, homogênea e bem assada, com sabor e aroma característicos, coloração uniforme e textura própria, sem excesso de umidade ou sinais de deterioração, mofo ou fermentação inadequada. Isento de matérias estranhas e sujidades. Acondicionado em embalagem apropriada, íntegra, limp | 2.100 Quilogramas | R$ 25,98 | R$ 54.558,00 | Ampla |
| PÃO DE FORMA: Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, água, fermento, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar formato retangular característico, fatias uniformes, massa macia, leve e bem assada, com miolo de textura homogênea, sem excesso de umidade, sabor e aroma próprios do produto e coloração adequada. Isento de matérias estranhas, sujidades, mofo e sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, limpa, r | 1.900 Pacotes | R$ 13,62 | R$ 25.878,00 | Ampla |
| PÃO FRANCÊS: Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, água, fermento, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar formato e características próprias do pão francês, com casca dourada, crocante e uniforme, miolo macio, leve e aerado, sabor e aroma característicos, sem excesso de umidade. Isento de matérias estranhas, sujidades, mofo ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser fresco, de boa qualidade e próprio para consumo, acondiciona | 3.000 Quilogramas | R$ 15,82 | R$ 47.460,00 | Ampla |
| PÃO INTEGRAL: Produto de panificação elaborado com farinha de trigo integral e/ou farinha de trigo enriquecida, água, fermento, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar formato característico, massa macia e uniforme, miolo bem assado, textura adequada, sabor e aroma próprios do produto, sem presença de mofo, sujidades ou matérias estranhas. Acondicionado em pacote próprio para alimentos, íntegro, limpo, resistente e devidamente fechado, em quantidade e peso e | 1.500 Pacotes | R$ 12,98 | R$ 19.470,00 | Ampla |
Documentos do edital
EDITAL_PARA_AQUISIO_PARA_ITENS_DE_PANIFICAO__2026↓Como participar desta licitação em 4 passos
Leia o edital com atenção
Baixe o edital e confira objeto, requisitos de habilitação, prazos e critério de julgamento antes de decidir participar.
Prepare a documentação
Separe certidões negativas, atos constitutivos, comprovações técnicas e a declaração de ME/EPP, se aplicável.
Cadastre-se na plataforma
Crie ou atualize seu cadastro na plataforma de compras indicada com antecedência.
Envie a proposta no prazo
Cadastre sua proposta e os documentos antes do encerramento — e acompanhe a sessão pública na data de abertura.
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